CMCはカルボキシメチルセルロースの略です。 セルロース由来の天然物です。 天然ゴムや砥粒スラリーにはない多くの利点があります。 水に溶け、溶液の粘度を大幅に高めることができます。 コロイドを増粘、分散、乳化、懸濁、安定化、保護する機能があります。
CMCの主な化学反応は、セルロースとアルカリからアルカリセルロースへのアルカリ化反応と、アルカリセルロースとモノクロル酢酸のエーテル化反応です。
アルカリ化: [C6H7O2 (OH) 3] n プラス nNaOH → [C6H7O2 (OH) 2ONa] n プラス nH2O
エーテル化: [C6H7O2 (OH) 2ONa] n プラス nClCH2COONA → [C6H7O2 (OH) 2OCH2COONA] n プラス nNaCl
上記の反応から、所有者は、カルボキシメチルセルロースに基づいてカルボキシメチルセルロースナトリウムが導入されていないことを理解する必要があると思います. 実はアルカリ化の過程で（ナトリウム）アルカリセルロースが生成され、その後カルボキシメチル基を導入することで合成されます。
それらは実際には同じものです。
